日本経済新聞がまとめた飲食業調査では、約７割の企業が２０２２年度に値上げを計画していることがわかりました。原材料価格や物流費の上昇に円安の進行もあいまって、業態を問わず値上げの動きが広がっています。オリジナルチキン（ケンタッキーフライドチキン）２５０円➡２６０円、モスバーガー（モスフードサービス）３９０円➡４１０円、かけうどん並（丸亀製麺）３２０円➡３４０円、企業努力によるコスト吸収は限界に達しており、さらなる値上げに動く企業が出てくる可能性は否定できません。庶民の懐事情への直撃は深刻になりつつあります。