中国産鰻稚魚が輸入規制

中国の農水産物の生産や輸出を手掛ける事業者の団体が、鰻の稚魚の国際取引を規制する方針を日本の養殖業者などに伝えていたことがわかりました。資源量の減少を背景に自国の養殖向けを優先し、許可を得た稚魚のみ輸出できる仕組みを打ち出します。日本は近年稚魚が不漁で、不足分を中国産(8割ちかい)で補っています。来年夏に鰻が一段と値上がりする可能性があります。今のうちに食べておきましょう。