新米２年連続で価格上昇

２０２３年産新米の店頭価格が前年比６～７％高い状況です。ロシアによるウクライナ侵攻に伴う肥料高が影響しています。新型コロナウイルス禍からの経済活動の正常化による外食需要増も押し上げている要因です。主食のコメ価格上昇で消費者の節約志向が強まる可能性があります。新潟県や宮城県など主産地のコメ価格は２２年産も上昇しており、コメ全体では２年連続の値上がりとなる見通しです。