飲食の無断キャンセルに料金

全国の飲食店が加盟する業界団体などが「無断キャンセル」した客に対し、キャンセル料を請求する指針をまとめました。コース料金を予約した場合は全額を、席だけ予約したケースでも平均客単価の5割程度を請求します。これまで店側は泣き寝入りする例が多く、損失は年2000億円にのぼるとされています。指針に強制力はありませんが、初の統一見解として普及を呼びかけ、消費者に理解を求めることになります。皆さん!無断キャンセルは絶対やめましょう。